5 plants des principaux cépages du prestigieux vignoble Bordelais

5 plants des principaux cépages du prestigieux Vignoble Bourguignon

5 cépages hybrides ne nécessitant pas de traitement contre le mildiou et l'oïdium.

Le cépage Artaban est d'une vigueur moyenne et résiste au mildiou et à l'oïdium. Mais il est sensible au black rot et à la carence magnésienne.

Les grappes sont grosses, coniques et compactes. Les baies sont petites, de saveur simple, avec une peau fine et une pulpe juteuse.

Les vins obtenus sont légers, colorés, à consommer rapidement et dominés par des arômes de fruits. 

Ce cépage  est originaire du vignoble Bordelais

Ce cépage est originaire du vignoble Bordelais

Le Floréal est une variété vigoureuse et très résistante au mildiou et à l’oïdium.  

Les vins obtenus sont expressifs, aromatiques et avec une bonne fraîcheur. Les arômes sont dominés par des notes de fruits exotiques et de buis.

Ce cépage est originaire du Vignoble Beaujolais

 C’est un cépage vigoureux et si fertile qu’il faut limiter sa production. Il résiste bien à l’oïdium et moyennement au mildiou.

Ce cépage est originaire du vignoble Bordelais

Le Pinot noir est un des cépages emblématiques du vignoble bourguignon et champenois. C'est aussi l'unique plant de cuve rouge autorisé en Alsace.

Variété fertile à production régulière, appelée aussi "5455 Seibel". Elle est rustique et résiste bien aux maladies. Les grappes sont compactes et de taille moyenne. Les baies sont petites, fermes et au goût de framboise. Maturité dans la 1ère quinzaine de septembre.