Vigne Perle de Csaba
C'est le premier plaisir de la saison. Les petites grappes portent des grains ronds et dorés, juteux et à peau fine, au fin goût musqué.
Ce cépage est originaire du Vignoble Beaujolais
Les grappes sont petites, assez compactes et les baies sont moyennes. Ce cépage permet d’obtenir, en conditions de macération en grappes entières, des vins chaleureux, fruités, moyennement colorés mais peu tanniques. Ce cépage permet également de produire des vins rosés fruités élégants comme le célèbre Beaujolais.