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Vigne Servant
Grappe moyenne, plutôt lâche. Baie prenant une coloration ambrée à complète maturation, peau épaisse, pulpe juteuse. Du languedocien "servar" (conserver) ce raisin a la particularité de se conserver longtemps sur souche. On peut aussi
Ce cépage est originaire du vignoble Bordelais
Les grappes et les baies sont petites. Le Sauvignon Blanc permet d'élaborer des vins blancs secs très élégants, très fins, équilibrés et typés. En vendanges tardives ce cépage peut également participer à l'élaboration de grands vins liquoreux.
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Grappe moyenne, plutôt lâche. Baie prenant une coloration ambrée à complète maturation, peau épaisse, pulpe juteuse. Du languedocien "servar" (conserver) ce raisin a la particularité de se conserver longtemps sur souche. On peut aussi
Aussi appelé VITIS TINCTORIA dans le dictionnaire ampelographique de Viala et Vermorel. Ses feuilles très chargées en tannins, rougissent dès juin, et servent à la confection de tisanes veinotoniques, ainsi que de bains de pieds pour favoriser la circulation dans les jambes lourdes. Raisins petits à moyens, très noirs.
Les plants de vigne teinturier se distinguent par leurs baies qui, à maturité, présentent une teinte rouge profonde tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Cette caractéristique unique résulte de la forte concentration d'anthocyanines, les pigments responsables de la couleur rouge dans les raisins. En viticulture, ces cépages sont souvent utilisés pour "teinter" ou améliorer la couleur des assemblages de vins rouges, apportant non seulement une profondeur de couleur, mais aussi des notes aromatiques complexes et une structure tannique accrue.
Protection ACUDAM ( hauteur 50cm, diamètre 11cm) avec tige en fer
Produit naturel. Cet amendement calcaire et magnésien permet de compenser les carences en magnésie des sols et d'éviter les problèmes de décoloration foliaire et de dessèchement des rafles.
Lot de 10 piquets tuteurs en bois d'Acacia (80cm).
Le tuteur est essentiel au pied de vigne dès la plantation. Le maintien obtenu facilitera ainsi l'enracinement de votre plant et lui permettra d'acquérir un parfait alignement.
Notre guide de culture Jardivigne. Vous y trouverez tous les conseils d'un pépiniériste viticole pour réussir sa vigne à raisin de table. Version papier de 12 pages. Vous pouvez aussi le télécharger gratuitement sur note site.
Ses grappes plus ou moins compactes sont de taille moyenne et de forme cylindrique. Ses grains sphériques, moyens ou gros, d'un noir bleuté, sont enveloppés d'une peau épaisse renfermant une pulpe charnue à saveur framboisée très prononcée. Appelé communément "Raisin Framboise".
Ce cépage est originaire du vignoble Bordelais