Vigne Admirable de Courtiller
Les grappes moyennes portent de gros grains ovoïdes, jaune doré, devenant roses au soleil et à maturité. La peau est fine, la chair fondante et juteuse.
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Les grappes moyennes portent de gros grains ovoïdes, jaune doré, devenant roses au soleil et à maturité. La peau est fine, la chair fondante et juteuse.
Variété vigoureuse assez fertile mais de maturité tardive ( fin septembre dans le sud-ouest).
Elle résiste bien au mildiou et à la pourriture grise mais est un peu sensible à l'oïdium.
Grappes et baies sont de taille moyenne à grosse.
Le Villard blanc permet d'élaborer un vin de qualité courante.
Sa grappe de taille moyenne porte des baies sphériques, grosses, jaune doré. Sa pulpe ferme a une saveur finement musquée.
Les grappes sont grandes, lâches, et portent de gros grains en forme de dattes, à peau épaisse et pulpe charnue.
Ce cépage produit de grandes grappes lâches avec des grains dorés, pratiquement sans pépins. C'est un raisin au goût très apprécié, idéal pour les préparations culinaires.
Ses belles grappes portent des grains ronds, de grosseur moyenne, à la chair ferme, sucrée, relevée d'une saveur finement musquée.
Ce raisin à grappes moyennes et à grains ronds est apprécié pour sa chair fondante, bien juteuse et sucrée.
Cépage présent dans les vins d'appelation côtes du rhône. Le Syrah permet d’obtenir des vins rouges aptes au vieillissement et de très grande qualité. Ces vins sont généralement d’une couleur intense (bleutée), très aromatiques, tanniques, charpentés et relativement peu acides.
3Grappes moyennes à grandes baies ellipsoïdes, peau assez fine, pulpe ferme.
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A la saveur délicate du Chasselas vient s'ajouter l'aspect décoratif des feuilles.
En effet La particularité la plus marquante de cette vigne reste ses feuilles très découpées, qui lui confèrent un aspect ornemental unique. Cela rend la vigne reconnaissable et souvent cultivée pour des fins esthétiques dans les jardins en plus de sa production de raisin.
Le Chasselas Cioutat est une variété de vigne ancienne et rare, reconnue pour ses feuilles distinctes et son raisin de qualité.