Aussi appelé VITIS TINCTORIA dans le dictionnaire ampellographique de Viala et Vermorel. Ses feuilles très chargées en tannins, rougissent dès juin, et servent à la confection de tisanes veinotoniques, ainsi que de bains de pieds pour favoriser la circulation dans les jambes lourdes. Raisins petits à moyens, très noirs.

C'est l'un des meilleurs raisins, toujours très apprécié pour sa peau fine et ses grappes moyennes aux grains juteux, dorés et fondants.

Il ressemble au CORNICHON BLANC, mais son feuillage est plus découpé et ses raisins sont rose foncé.

Grappes moyennes à grandes baies ellipsoïdes, peau assez fine, pulpe ferme.

Ses grappes plus ou moins compactes sont de taille moyenne et de forme cylindrique. Ses grains sphériques, moyens ou gros, d'un noir bleuté, sont enveloppés d'une peau épaisse renfermant une pulpe charnue à saveur framboisée très prononcée. Appelé communément "Raisin Framboise".

Ce cépage  est originaire du vignoble Bordelais

Grappe compacte de taille moyenne avec des petites baies à pulpe molle et au goût herbacé. Cépage très vigoureux demandant une taille longue. Sa maturité précoce lui permet d'être installé en zones montagneuses et dans le nord. Il a une bonne résistance au mildiou et à l'oïdium mais ses grappes sont sensibles à la pourriture. Il donne un vin rouge alcolique et très coloré.

Grappe assez longue, cylindrique, grains très petits, apyrènes, peau mince, chair juteuse.