La vigne Dattier de St Vallier est une variété de raisin de table blanc, réputée pour ses grappes généreuses et ses gros grains ovales au goût sucré et prononcé. Cette vigne est vigoureuse. Les grappes sont de taille moyenne, courtes et compactes. Les baies sont grosses et légèrement pointues à leur extrémité. De couleur vert jaune elles se colorent de marron très clair à maturité. Variété moyennement sensible au mildiou et à l'oïdium. La récolte se fait généralement à la fin septembre et ses raisin sont prisés pour leur chair épaisse et savoureuse.
DSV
2025-10-01
Fiche technique
Couleur
Blanc
Origine
Croisement interspécifique entre le 6468 Seibel et la Panse de Provence
Provenance
Obtention de la la Maison Seyve Villard
Maturité MAR
10/15 septembre
Maturité BOR
25/30 septembre
Aire de plantation
Contenance
Conteneur 2 litres
Références spécifiques
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