Les grains de la variété Garant ont une belle taille, d'une couleur jaune dorée et avec un goût de muscat assez prononcé. Ils arrivent à maturité en septembre.
GAR
Fiche technique
Couleur
Blanc
Origine
Variété allemande développée à l'Institut de la Viticulture de Fribourg
Maturité MAR
25/31août
Maturité BOR
10/15 septembre
Maturité PAR
25/30 septembre
Aire de plantation
Contenance
Conteneur 2 litres
Références spécifiques
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<p>Ses grappes assez grosses portent des grains ronds, dorés à maturité. La pulpe juteuse et savoureuse a un goût nettement muscaté. Cette variété de vigne obtenue par l'Institut National de la Recherche Agronomique est une vraie nouveauté. A la saveur</p>
<p>Ses grappes sont grosses et coniques. Ses grains sphériques et assez gros, enveloppés d'une peau moyennement épaisse, renferment une chair ferme et très légèrement musquée. Les plants sont en conteneur 2 litres.</p>
<p>Les grappes moyennes portent de gros grains ovoïdes, jaune doré, devenant roses au soleil et à maturité. La peau est fine, la chair fondante et juteuse.</p>
<p>Ses grappes plus ou moins compactes sont de taille moyenne et de forme cylindrique. Ses grains sphériques, moyens ou gros, d'un noir bleuté, sont enveloppés d'une peau épaisse renfermant une pulpe charnue à saveur framboisée très prononcée. Appelé communément "Raisin Framboise".</p>
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