Les grains de la variété Garant ont une belle taille, d'une couleur jaune dorée et avec un goût de muscat assez prononcé. Ils arrivent à maturité en septembre.
GAR
Fiche technique
Couleur
Blanc
Origine
Variété allemande développée à l'Institut de la Viticulture de Fribourg
Maturité MAR
25/31août
Maturité BOR
10/15 septembre
Maturité PAR
25/30 septembre
Aire de plantation
Contenance
Conteneur 2 litres
Références spécifiques
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<h3><span style="color:#d0121a;font-family:'Open Sans', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;font-size:14px;font-weight:400;background-color:#ffffff;">C'est la saison des plantations !</span></h3>
<h3>Cépage à chair pulpeuse et goût muscat prononcé.</h3>
<p>Le Floréal est une variété vigoureuse et très <span style="font-size:12px;">résistante au mildiou et à l’oïdium. </span><span style="font-size:12px;"> </span></p>
<div>Les grappes sont petites et lâches. Les baies sont de taille moyenne, avec <span style="font-size:12px;">une pulpe moyennement juteuse.</span></div>
<p><span style="font-size:12px;">Les vins obtenus sont expressifs, aromatiques et avec une bonne fraîcheur. Les arômes sont dominés par des notes de fruits exotiques et de buis.</span></p>
<p>C'est l'un des meilleurs raisins, toujours très apprécié pour sa peau fine et ses grappes moyennes aux grains juteux, dorés et fondants.</p>
<p> Le Chasselas Doré est un cépage emblématique et noble, il se distingue par ses grappes compactes et ses baies de taille moyenne, à la peau fine et dorée à maturité. Les raisins de cette variété sont réputés pour leur saveur douce et délicate, avec des arômes subtils de fruits mûrs et de fleurs. La chair des baies est juteuse et croquante, offrant une expérience gustative particulièrement agréable.</p>
<p>Ce Chasselas fruité et juteux est agrémenté d'un extraordinaire parfum de muscat.</p>
<p>Le Chasselas Muscat est une variante du chasselas doré. Sa peau est fine et d'une couleur dorée. Ce cépage se distingue par ses arômes délicats et parfumés de muscat. </p>
<p>En plus d'être consommé frais, il peut être utilisé dans des salades de fruits, des desserts, ou même des plats salés, apportant une note sucrée et parfumée.</p>
<p>Grappes très grandes à gros grains. Chair juteuse et acide, peau ferme. Bonne conservation sur souche. Plantable même en zone où il ne mûrit pas quand on veut l'utiliser pour la préparation de plats.</p>