Il produit de très grandes grappes à gros grains ronds, un peu bosselés. La pulpe est charnue, croquante et à saveur simple.

Grosse grappe à grains ovoïdes sans pépins, peau fine, chair croquante et juteuse à léger goût de muscat

Cette variété est bien connue par son raisin largement commercialisé. Les grappes sont assez grandes, lâches, les grains ovoïdes, la saveur musquée, la peau épaisse.

Grappe moyenne, plutôt lâche. Baie prenant une coloration ambrée à complète maturation, peau épaisse, pulpe juteuse. Du languedocien "servar" (conserver) ce raisin a la particularité de se conserver longtemps sur souche. On peut aussi

Aussi appelé VITIS TINCTORIA dans le dictionnaire ampellographique de Viala et Vermorel. Ses feuilles très chargées en tannins, rougissent dès juin, et servent à la confection de tisanes veinotoniques, ainsi que de bains de pieds pour favoriser la circulation dans les jambes lourdes. Raisins petits à moyens, très noirs.

Il produit de grandes grappes lâches, avec des baies assez grosses et ovales. La pulpe est croquante et agréablement parfumée. Il est aussi très peu sensible aux maladies cryptogamiques.

Ses grappes plus ou moins compactes sont de taille moyenne et de forme cylindrique. Ses grains sphériques, moyens ou gros, d'un noir bleuté, sont enveloppés d'une peau épaisse renfermant une pulpe charnue à saveur framboisée très prononcée. Appelé communément "Raisin Framboise".

5 cépages hybrides ne nécessitant pas de traitement contre le mildiou et l'oïdium.