Le Vidoc est un cépage vigoureux, fertile et qui nécessite un palissage soigné. Il est résistant au mildiou et à l'oïdium mais sensible au black rot et à la carence en magnésie.
Les grappes sont moyennes et compactes. Les baies sont petites à moyennes, de saveur simple, avec une pulpe juteuse.
Les vins obtenus sont charpentés, colorés, bien équilibrés et avec une bonne acidité. Les arômes sont dominés par des notes de fruits et d'épices.
Ses grappes assez grosses portent des grains ronds, dorés à maturité. La pulpe juteuse et savoureuse a un goût nettement muscaté. Cette variété de vigne obtenue par l'Institut National de la Recherche Agronomique est une vraie nouveauté. A la saveur
Ses grappes sont grandes, les baies rondes de grosseur moyenne, sont juteuses et sucrées. Cette variété de vigne obtenue par l'Institut National de la Recherche Agronomique est une vraie nouveauté. A la saveur de son raisin, s'ajoute l'avantage d'une
Ses grappes sont grosses et coniques. Ses grains sphériques et assez gros, enveloppés d'une peau moyennement épaisse, renferment une chair ferme et très légèrement musquée. Les plants sont en conteneur 2 litres.
Variété sans pépins la plus cultivée dans le monde et notamment en Grèce pour faire les raisins secs. Grosse grappe lâche avec des grains ovales à peau épaisse.
Variété fertile à production régulière, appelée aussi "5455 Seibel". Elle est rustique et résiste bien aux maladies. Les grappes sont compactes et de taille moyenne. Les baies sont petites, fermes et au goût de framboise. Maturité dans la 1ère quinzaine de septembre.