Il produit de grandes grappes ovoïdes et à chair ferme. Il est aussi utilisé pour la production de vin.

Grappe moyenne, compacte, grains ronds, moyens, saveur musquée.

Il possède des baies rondes de couleur rouge à violet foncé. Sa peau est fine. Sa chair est fondante avec une saveur musquée.

Produit naturel. Cet amendement calcaire et magnésien permet de compenser les carences en magnésie des sols et d'éviter les problèmes de décoloration foliaire et de dessèchement des rafles.

C'est l'un des meilleurs raisins, toujours très apprécié pour sa peau fine et ses grappes moyennes aux grains juteux, dorés et fondants.

Raisin à maturité très précoce, il a des grappes moyennes et aérées. Les grains, assez gros et à peau fine, sont légèrement ovoïdes.

Variété de vigueur moyenne mais très fertile.

Elle résiste bien au mildiou et à l'oïdium mais est un peu sensible à la pourriture grise.

Grappes et baies sont de taille moyenne.

Récolte entre mi et fin septembre ( dans le sud -ouest)

Le Villard noir permet d'élaborer des vins colorés de qualité convenable.

Ce cépage  est originaire du vignoble Bordelais