Vigne Dattier de Beyrouth
Les grappes sont grandes, lâches, et portent de gros grains en forme de dattes, à peau épaisse et pulpe charnue.
Ce cépage est originaire du vignoble Bordelais
Les grappes sont moyennes et les baies sont grosses. Le Semillon , donne généralement des vins blancs secs de grande qualité, avec beaucoup de gras, une acidité moyenne à faible. Ces vins peuvent être vinifiés en barrique et sont aptes au vieillissement. Le Semillon permet bien sûr d’élaborer de très grands vins blancs liquoreux.
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Les grappes sont grandes, lâches, et portent de gros grains en forme de dattes, à peau épaisse et pulpe charnue.
Cépage présent dans les vins d'appelation côtes du rhône. Le Syrah permet d’obtenir des vins rouges aptes au vieillissement et de très grande qualité. Ces vins sont généralement d’une couleur intense (bleutée), très aromatiques, tanniques, charpentés et relativement peu acides.
L'épinette est un sécateur à lame fine et pointue, léger et souple d'utilisation, permettant une coupe facile, idéale pour la cueillette et le ciselage des grappes de raisin.
A la saveur délicate du Chasselas vient s'ajouter l'aspect décoratif des feuilles.
En effet La particularité la plus marquante de cette vigne reste ses feuilles très découpées, qui lui confèrent un aspect ornemental unique. Cela rend la vigne reconnaissable et souvent cultivée pour des fins esthétiques dans les jardins en plus de sa production de raisin.
Le Chasselas Cioutat est une variété de vigne ancienne et rare, reconnue pour ses feuilles distinctes et son raisin de qualité.
5 cépages hybrides ne nécessitant pas de traitement contre le mildiou et l'oïdium.
Sa grappe de taille moyenne porte des baies sphériques, grosses, jaune doré. Sa pulpe ferme a une saveur finement musquée.
Cépage à grappe moyenne et lâche. Les baies sont ovales avec un agréable parfum musqué.