Vigne Muscat de Hambourg
Les grappes allongées portent des gros grains ronds ou ovoïdes, dont la chair ferme et juteuse présente une saveur fraîche, sucrée et musquée.
Ce cépage est originaire du vignoble Bordelais
Les grappes sont moyennes et les baies sont de petites taille. Ce cépage permet d'élaborer des vins aromatiques de qualité et de moyenne garde. En revanche, les potentiels sucre acide et polyphénols (intensité colorante et structure tannique) sont moyens.
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Les grappes allongées portent des gros grains ronds ou ovoïdes, dont la chair ferme et juteuse présente une saveur fraîche, sucrée et musquée.
Grappes et baies de taille moyenne, à la couleur légèrement rosée. Grains ovoïdes à pulpe ferme et juteuse.
Ses grappes sont grosses et coniques. Ses grains sphériques et assez gros, enveloppés d'une peau moyennement épaisse, renferment une chair ferme et très légèrement musquée. Les plants sont en conteneur 2 litres.
Variété sans pépins la plus cultivée dans le monde et notamment en Grèce pour faire les raisins secs. Grosse grappe lâche avec des grains ovales à peau épaisse.
C'est l'un des meilleurs raisins, toujours très apprécié pour sa peau fine et ses grappes moyennes aux grains juteux, dorés et fondants.
Le Chasselas Doré est un cépage emblématique et noble, il se distingue par ses grappes compactes et ses baies de taille moyenne, à la peau fine et dorée à maturité. Les raisins de cette variété sont réputés pour leur saveur douce et délicate, avec des arômes subtils de fruits mûrs et de fleurs. La chair des baies est juteuse et croquante, offrant une expérience gustative particulièrement agréable.
Le plant de vigne Vidoc est un nouveau cépage de cuve noir, résistant au mildiou et à l'oïdium.
Grappe moyenne, plutôt lâche. Baie prenant une coloration ambrée à complète maturation, peau épaisse, pulpe juteuse. Du languedocien "servar" (conserver) ce raisin a la particularité de se conserver longtemps sur souche. On peut aussi
Ses grappes, un peu compactes, sont de taille moyenne et de forme cylindro-conique. Ses baies sphériques, d'un blanc tirant sur le vert à maturité, renferment une pulpe molle à saveur foxée très originale.