Ce cépage se caractérise par ses rameaux et ses grappes qui se teintent trés tôt en violet, puis les grains prennent une couleur rose clair en approchant de la maturité. Les baies sont rondes, de taille moyenne, juteuses et bien sucrées.

Il possède des baies rondes de couleur rouge à violet foncé. Sa peau est fine. Sa chair est fondante avec une saveur musquée.

5 plants des principaux cépages du prestigieux Vignoble Bourguignon

Ses grappes sont grandes, les baies rondes de grosseur moyenne, sont juteuses et sucrées. Cette variété de vigne obtenue par l'Institut National de la Recherche Agronomique est une vraie nouveauté. A la saveur de son raisin, s'ajoute l'avantage d'une

A la saveur délicate du Chasselas vient s'ajouter l'aspect décoratif des feuilles.

 C’est un cépage vigoureux et si fertile qu’il faut limiter sa production. Il résiste bien à l’oïdium et moyennement au mildiou.

Protection ACUDAM ( hauteur 50cm, diamètre 11cm) avec tige en fer

• protège le tronc des rongeurs, du vent et des herbicides.
• Facile et rapide à placer
• Améliore les  pourcentages de développement
• Aide et facilite la plantation
• Economiques, réutilisables et durables

Grappe moyenne, plutôt lâche. Baie prenant une coloration ambrée à complète maturation, peau épaisse, pulpe juteuse. Du languedocien "servar" (conserver) ce raisin a la particularité de se conserver longtemps sur souche. On peut aussi