
Vigne Muscat bleu
Il produit de grandes grappes lâches, avec des baies assez grosses et ovales. La pulpe est croquante et agréablement parfumée. Il est aussi très peu sensible aux maladies cryptogamiques.
Ce cépage est originaire du vignoble Bordelais
Les grappes sont moyennes et les baies sont de petites taille. Ce cépage permet d'élaborer des vins aromatiques de qualité et de moyenne garde. En revanche, les potentiels sucre acide et polyphénols (intensité colorante et structure tannique) sont moyens.
Il produit de grandes grappes lâches, avec des baies assez grosses et ovales. La pulpe est croquante et agréablement parfumée. Il est aussi très peu sensible aux maladies cryptogamiques.
Il produit des grappes moyennes à chair pulpeuse. Cette variété est moyennement résistante au mildiou, vigoureuse et fertile. Elle est aussi utilisée pour la production de vin.
Produit naturel. Cet amendement calcaire et magnésien permet de compenser les carences en magnésie des sols et d'éviter les problèmes de décoloration foliaire et de dessèchement des rafles.
Grappes petites à baies rondes et petites. Pulpe fondante à saveur musquée.
Grappes très grandes à gros grains. Chair juteuse et acide, peau ferme. Bonne conservation sur souche. Plantation possible même en zone où il ne mûrit pas quand on veut l'utiliser pour la préparation de plats.
En conteneur 25 litres avec arceau en métal livré en palette.
L'épinette est un sécateur à lame fine et pointue, léger et souple d'utilisation, permettant une coupe facile, idéale pour la cueillette et le ciselage des grappes de raisin.
Le Pinot noir est un des cépages emblématiques du vignoble bourguignon et champenois. C'est aussi l'unique plant de cuve rouge autorisé en Alsace.
Ce cépage est originaire du vignoble Bordelais