
Vigne Muscat de Lierval
Grappes petites à baies rondes et petites. Pulpe fondante à saveur musquée.
Ce cépage est originaire du vignoble Bordelais
Les grappes sont petites à moyennes, les baies sont moyennes. Le Merlot permet d’obtenir des vins ronds, puissants, riches en alcool et en couleur, relativement peu acides. Ces vins corsés et structurés, avec des tanins cependant assez souples, peuvent suivre un élevage sous bois. Les arômes sont complexes et élégants.
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Grappes petites à baies rondes et petites. Pulpe fondante à saveur musquée.
Les grappes sont de grande taille, coniques et peu compactes. Les grains rosés sont gros, sphériques et juteux. La peau est épaisse mais les pépins sont presque inexistants. Utilsation en cuisine. Bonne conservation au froid
Cépage à grappe moyenne et lâche. Les baies sont ovales avec un agréable parfum musqué.
Grappe assez longue, cylindrique, grains très petits, apyrènes, peau mince, chair juteuse.
Il produit de grandes grappes ovoïdes et à chair ferme. Il est aussi utilisé pour la production de vin.
Ses grappes, un peu compactes, sont de taille moyenne et de forme cylindro-conique. Ses baies sphériques, d'un blanc tirant sur le vert à maturité, renferment une pulpe molle à saveur foxée très originale.
Variété de vigueur moyenne mais très fertile.
Elle résiste bien au mildiou et à l'oïdium mais est un peu sensible à la pourriture grise.
Grappes et baies sont de taille moyenne.
Récolte entre mi et fin septembre ( dans le sud -ouest)
Le Villard noir permet d'élaborer des vins colorés de qualité convenable.
A planter en un lieu bien exposé au soleil. Les grappes sont grandes, les grains gros, à peau épaisse. La chair croquante et juteuse est finement musquée.
Ce cépage est originaire du vignoble Bordelais