De Alain REYNIER. Manuel technique du viticulteur (12ème édition actualisée). 587 pages. Le plus complet en matière technique, il regroupe toutes les connaissances en matière de culture de la vigne. La véritable bible de la viticulture à portée de main.
Protégez vos grappes contre les guêpes, les frelons, les oiseaux... Les housses à fruits permettent de préserver votre récolte. Elles sont perméables à l'air et à l'eau, et contituent une protection biologique.
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Sa grappe de taille moyenne porte des baies sphériques, grosses, jaune doré. Sa pulpe ferme a une saveur finement musquée.