Grappe moyenne, plutôt lâche. Baie prenant une coloration ambrée à complète maturation, peau épaisse, pulpe juteuse. Du languedocien "servar" (conserver) ce raisin a la particularité de se conserver longtemps sur souche. On peut aussi

Variété sans pépins la plus cultivée dans le monde et notamment en Grèce pour faire les raisins secs. Grosse grappe lâche avec des grains ovales à peau épaisse.

Le Perdin est un cépage de plants de vigne de raisin de table résistant aux maladies très recherché par les jardiniers. Les baies du plant de vigne Perdin sont belles, dorées, aromatiques, savoureuses et précoces. Cette variété de vigne obtenue par l'Institut National de la Recherche Agronomique est une vraie nouveauté. A la saveur de son raisin, s'ajoute l'avantage d'une grande résistance aux maladies cryptogamiques. Sa culture, relativement simple et peu exigeante, en fait un choix de prédilection pour les viticulteurs cherchant à produire des raisins de haute qualité avec un minimum d’efforts. Elle est idéale pour la treille (pas de salissure des murs), la tonnelle, en rang chez vous ou dans votre résidence secondaire ou simplement en pot sur une terrasse, au bord d'une piscine. 

Ses grappes sont petites, portant de petits grains ronds, non serrés, dont la face exposée au soleil se colore nettement de rose.

Cépage vigoureux à gros grains blancs charnus. Maturité fin septembre

Grappe moyenne, compacte, grains ronds, moyens, saveur musquée.

Ses grappes, un peu compactes, sont de taille moyenne et de forme cylindro-conique. Ses baies sphériques, d'un blanc tirant sur le vert à maturité, renferment une pulpe molle à saveur foxée très originale.

Ce Chasselas fruité et juteux est agrémenté d'un extraordinaire parfum de muscat.

Le Chasselas Muscat est une variante du chasselas doré. Sa peau est fine et d'une couleur dorée. Ce cépage se distingue par ses arômes délicats et parfumés de muscat. 

En plus d'être consommé frais, il peut être utilisé dans des salades de fruits, des desserts, ou même des plats salés, apportant une note sucrée et parfumée.