Les grandes grappes portent des grains gros et fermes, à saveur douce et agréable, de couleur jaune pâle, dont la forme très allongée et incurvée justifie la dénomination

Ses grandes grappes à gros grains ronds lui permettent, outre l'avantage de sa saveur, de rehausser la présentation des coupes à fruits.

A la saveur délicate du Chasselas vient s'ajouter l'aspect décoratif des feuilles.

Grande grappe, baies très grosses et ovoïdes avec une coloration rosée devenant pratiquement rouge à complète maturité. Pulpe charnue, juteuse et croquante, finement moucatée, peau épaisse.

Les grappes sont moyennes. les grains ronds et de taille moyenne, bien dorés à maturité, sont légèrement aplatis aux deux pôles. La chair ferme, sous la peau fine, a une saveur musquée, nettement marquée.

Variété vigoureuse assez fertile mais de maturité tardive ( fin septembre dans le sud-ouest).

Elle résiste bien au mildiou et à la pourriture grise mais est un peu sensible à l'oïdium.

Grappes et baies sont de taille moyenne à grosse.

Le Villard blanc permet d'élaborer un vin de qualité courante.

Grappe moyenne, plutôt lâche. Baie prenant une coloration ambrée à complète maturation, peau épaisse, pulpe juteuse. Du languedocien "servar" (conserver) ce raisin a la particularité de se conserver longtemps sur souche. On peut aussi

C'est le premier plaisir de la saison. Les petites grappes portent des grains ronds et dorés, juteux et à peau fine, au fin goût musqué.