Servant
Grappe moyenne, plutôt lâche. Baie prenant une coloration ambrée à complète maturation, peau épaisse, pulpe juteuse. Du languedocien "servar" (conserver) ce raisin a la particularité de se conserver longtemps sur souche. On peut aussi
large bunches with oval grapes without pips, thin skin, crispy and juicy flesh with a slighly musky flavour
large bunches with oval grapes without pips, thin skin, crispy and juicy flesh with a slighly musky flavour